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南洋扩展小知识：
热电偶是一种常见的温度检测传感器，用于感测温度。在烘干机、烘干设备中经常会用到热电偶，用来测定热源的温度以及烘干机内的温度。
热电偶的结构：热电偶测温系统由热电偶探头测量仪表及连接导线组成。
热电偶的工作原理：热电偶由两种不同的导体或半导体材料焊接而成，感受温度的一端称为热端，另一端称为冷端。如果它们的热端和冷端温度不同，则在回路中就产生一定的电动势，这种物理现象称为热电效应。热电偶就是利用这一效应测量温度的。